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【【GUSTO】美肌版22cm碳鋼拋光輕量專業商用深炒鍋】

品號：3325938

2.0mm厚度減量15%
高離火手把設計避免高溫
整只純鐵無化學塗層

請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次

1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了

5)拋光的鍋面在使用候將會因為碳化而反黑~是正常的情況~請安心使用

如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。

碳鋼/鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩

1) 材質: 鍋身: 碳鋼鍋手柄: 生鐵鉚釘部份: 生鐵

2) 鍋身厚度: 2.0mm 手柄:3.0mm

3) 鍋身直徑: 22cm高度6.7cm

4) 鍋身重量: 1.2kg

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國內稅制繁多，常被以中華民國萬萬稅消遣。不過資深律師指出，美國肥咖條款上路對大戶影響重大，而且台灣與美國政府即將簽訂跨政府協議，未來雙方的租稅資訊都將透明化。此外，美國不只肥咖條款嚴厲，只要在美居住天數超過規範就得全額報稅，一旦故意漏報，除了補稅，還會被處以75%的稅收罰金。

安侯法律事務所律師卓家立表示，一般美國稅務居民在申報美國個人所得稅時，最常漏報資本利得、員工分紅配股等，此外，持有外國金融帳戶、台灣公司股權、台灣信託，或受贈台灣資產等，也需負申報義務。

卓家立指出，美國對於外來者課稅的規範為根據前3年的居住天數而定，假設以今年報稅為例，那美國就會清查2014-2016年各外來者的居住天數，若過去3年的居住日加權總和超過183日，就得向美國政府申報及納稅。至於在美留學生則有另外規範，不需過度擔心，且要全球毛所得超過10350美元，才需申報。

卓家立表示，美國對於欠稅者規定相當嚴格，如果是故意漏報，不僅要補稅、還會被處稅額的75%罰金；過失漏報或漏報超過10%者，除了補稅，還會被處稅額的20%罰金。不僅如此，美國稅制是對於全球毛所得都有規範，所以很多台籍矽谷工程師往往只申報在美國所得而被罰款。卓家立有感而發，常聽到大家說台灣稅很多、甚至是萬萬稅，但相較美國，台灣稅制較親和、規範也較少。

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美國《紐約時報》頭條

美軍襲摩蘇爾城西難民逃離家園求生

美國中央司令部25日證實，美軍先前曾對摩蘇爾「伊斯蘭國」(IS)控制區進行空襲，已經從空襲地區找出240具的罹難者遺體。伊拉克一名高級軍官26日也指出，美軍空襲IS裝有爆裂物的卡車導致數十名平民死亡。近三個星期深入城市西區的老城區，雙方激烈交戰下也讓更多的平民家園被毀，流離失所，據統計目前難民人數已超過5萬7千人。

英國《衛報》頭條

英國脫歐離婚費可能高達2.4兆台幣

英國智庫評估，英國脫歐可能需付高達730億歐元(約2.4兆元台幣)。歐盟執委會主席榮克曾說若英國脫歐，須支付約1.9兆元台幣「離婚費」，付清歐盟年度預算中應付款項，包括歐盟批准但未發放的基礎建設經費、金援愛爾蘭等貸款及給歐盟官員的退休金。歐盟官員強調這並非懲罰，而是公平原則。

法國24電視台頭條

美情治單位調查川普幕僚是否讓俄羅斯干預美國大選

俄羅斯政府是否暗中幫助美國總統川普(Donald Trump)贏得勝選，這個質疑已經在美國政壇延燒好幾個月。川普前競選總幹事馬納福特(Paul Manafort)在2005年6月就祕密與俄羅斯億萬富豪接觸，並收受俄羅斯祕密支付的款項，協助瓦解美國內部反俄羅斯的勢力，朝向有利普亭政府發展的方向。

日本放送協會(NHK) 頭條

日本那須溫泉雪崩8死40傷

日本栃木縣那須溫泉周邊的滑雪場27日上午9時20分發生雪崩，栃木縣立大田原高中的師生被波及，造成7名學生與1名講師共8人死亡。另有40人受傷，其中2人生命垂危。栃木縣立高中體育連盟25至27日在此舉辦三天兩夜的「春山安全登山講習會」活動，共有7所縣立學校的62名師生參加，且因今年大雪不停改在滑雪場舉行，卻不幸釀成憾事。

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